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2013 / 7 / 17

前一天,還在LINE中問候彼此

擇日不如撞日,很明快的敲定隔天我與她(老同學密友)的約會

這天,她坐早班的高鐵來台中,我去接人後就直接衝到日月潭出遊

這天,我們兩個熟女(拒絕承認歐巴桑頭銜),踏出高樓叢林,走入青山綠水

再次擁抱生活。樂活

回到令人感動的單純原點

一輩子的朋友不需要很多個

她陪我。我陪她

一起笑、一起哭、一起煩惱、一起成長....

  

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我選擇了從水社碼頭搭交通船,來飽覽日月潭的風光,船上有解說員

套票:

水社碼頭玄奘寺伊達邵

玄奘寺中日戰爭期間,日人在南京掠走玄奘大師的頂骨舍利,供奉在日本崎玉縣慈恩寺

1955年 ,始將部分頂骨舍利歸還中華民國佛教會,並擇定暫時安奉於日月潭畔之玄光寺

1965年11月,玄奘寺落成後,靈骨才迎奉入玄奘寺

*來到這裡,當然要買個頂頂有名的"阿婆茶葉蛋"來給密友嚐嚐。(她說:真好吃)

伊達邵在邵族語為「我們是人」的意思,是邵族人聚居的部落,原稱「德化社」

若以行政區來說,稱為「日月村」,是潭區除了水社之外,另一個熱鬧的商圈

除了品嚐在地小吃、也可在此就近用餐或選購邵族手工藝禮品

 

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原 蔣公行館,建於西元1901年,是棟二層樓的木造房屋。曾是日本天皇來台的住所
光復後改為蔣公行館。然而,蔣公真正的行館因為921地震後全數盡毀
日月行館在「原 蔣公行館」的原址興建
承襲「原 蔣公行館」通透納景之空間概念,以嶄新的面目呈現於國人及世人面前
有朋自遠方來不亦樂乎,當然要高規格的招待
所以,我們就來日月行館享用午膳


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迎賓大廳

日月行館坐落於日月潭涵碧半島至高點,行館原址乃蔣公 介石先生最著名的下榻住所

身處行館俯瞰日月雙潭,賞心悅目,身心舒暢

不同節氣、時辰,景色更是變化萬千,如此絕佳、無可取代的地理位置

成為頂級休閒渡假飯店的最新標竿

外觀造型是仿杜拜的黃金帆船,進入日月行館的大廳有九龍琉璃球,代表日;座椅,代表月

 

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東方料理 ORIENTAL CUISINE

位於十一樓的「Oriental Cuisine」東方料理,是行館最高的餐廳,俯瞰日月雙潭的明媚風光
手藝精湛的主廚,應用豐饒的台灣農產,創造出令人驚喜萬分的美食體驗

 

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很中式古色古香的設計風

 

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我們的座位安排在可以看到涵碧樓跟日月潭景

密友直呼太美太浪漫了,因為她從沒有在這麼置高點俯瞰整個日月潭湖景

看著窗外的山水搭配室內的中國風,馬上有詩意畫意的氛圍

 

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折的多雅致的餐巾布

 

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日月創意巧冷饌
當年蔣公與蔣夫人的膳食有著明顯的差別
蔣公喜愛東方料理江浙菜系,而蔣夫人長期生活在美國,對西方蔬食料理有偏愛
主廚從史料中得知典故,以結合東方料理的色香味搭配西方的清新健康製作前盤開胃三品
內容著重新鮮養生為主,賞心悅目開脾暖胃
 

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大炙蒜香琵琶蝦

琵琶蝦向來以肉質鮮美聞名,漁民也把它當作富貴蝦,以其豐富高營養;味甘鹹;性溫.

因為腹部軟肢之間的距離,紋理非常突出,成一格格之形 狀,十分像琵琶"品位"位置,故取名.

搭配台灣本地雲林精選蒜頭,以熱炒炙燒方式將蒜酥香烘烤出味

再佐上極富彈性的蝦肉,譜成感動人心唇齒飄香的海陸交 響曲

 

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竹香瑤柱糯米飯

選用了干瑤柱,因其味道特別鮮美,素有海鮮極品的美譽.

加入黑毛豬肉,並將嘉南平原所產的優質長糯米手工翻炒加入開陽與魚池特產香菇

再用新鮮竹葉包裹放入蒸籠蒸熟。有竹葉香,咀嚼在口中綻放出無比鮮味與甘甜

竹山鮮筍燉龍骨

特選南投竹山鮮嫩綠殼筍,味道清脆甜美多汁,用新鮮蛤蠣加上高湯清燉

是夏季裡數清涼降火的一道健康湯品

 

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泰式酸辣椒麻雞

源自於泰國料理傳統做法,以埔里當地放山雞,取鮮嫩多汁的雞腿肉,加入酸辣特調醬汁

將椒麻雞外皮炸得酥脆,佐上泰式風味的酸辣,即使多吃幾口也不覺得油膩負擔

 

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蒜頭保肝黃金蜆

特選雲林出產的米粒蒜頭,再加上來自花蓮立川魚場的黃金蜆

蜆的優質蛋白與胺基酸群等營養素,可幫助調整體質,增強體力,是一到值得推薦的保健食物

 

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福爾摩沙甜佳果

使用台灣在地時令水果,由台灣的果農親手種植栽培出來的各式水果

瑞元套餐~900 / 位

 

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飽覽日月潭全景風光

三面環湖,從行館俯瞰,日月潭青翠的山巒、婉蜒的湖畔以及湛藍的湖水,交織成一幅美麗的圖畫。
 
在日月行館的東方料理用餐的另一目的,就是美景一覽無遺,因為位處高點,又有大片落地窗
湖中有一個小小圓圓的島,就是拉魯島(日月潭邵族祖靈聖地)
現在是無法上去小島的,只有祭典祭司才可。
記得921之前可以搭船登上小島上,當時島上還恭奉了月老
 

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坐在這裡慢慢欣賞日月潭美景,享用美食,有老友相伴,再幸福不過!


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上圖:梅荷園位於涵碧步道入口處,為蔣介石先生當年隨扈憲兵的崗哨要塞,以憲兵梅荷精神象徵命名

921地震之後,管理處規劃成為景觀眺望台,梅荷園佔居高臨下的地利,成為觀賞花火的最佳據點

偷拍一張密友的倩影 

下圖:向山遊客中心巧遇新人外拍婚紗照。再來一份咖啡烤布蕾下午茶

 

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夏臨日月潭,輕鬆浪漫無限

賞湖啖美食,雙重享樂生活

輕鬆採擷這一季的浪漫自在

好友。

我們說好的約定:相伴到老,直到對方閉上眼的那一日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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