2014三月篇 (77)

 

2014 / 3 / 25

法國詩人巴爾札克曾說:

如果 不在咖啡館

我就在前往咖啡館的路上

 

 

那種與自我相處的浪漫,你會懂嗎?

 

2014三月篇 (1)

 

首先,先來吃碗日式拉麵

 

2014三月篇 (2)

 

精誠街的幽靜巷弄裡原本不起眼的舊房子
經由日本設計團隊的精心改造
鋪設白色鵝卵石、竹籬、松木,呈現原汁原味日式庭園氛圍
簡約的風格綴上日本燈具,溫馨不虛華

 

2014三月篇 (4)

 

入門後的小院子用竹籬笆牆圍著,也撐起一把大陽傘增添悠閒

 

2014三月篇 (8)

 

庭院保留大片空間轉換成枯山水

 

枯山水是日本庭園的一種

一般是指由細沙碎石鋪地,再加上一些疊放有致的石組所構成的縮微式園林景觀

偶爾也包含苔癬、草坪或其他自然元素

枯山水並沒有水景,其中的「水」通常由砂石表現,而「山」通常用石塊表現

有時也會在沙子的表面畫上紋路來表現水的流動所以幾乎不使用開花植物

這些靜止不變的元素被認為具有使人寧靜的效果。維基百科

 

2014三月篇 (21)


2014三月篇 (22)

 

2014三月篇 (28)

 

2014三月篇 (26)

 

大長桌中間,有著古老的日式家中,設置的方正小火爐

上頭還掛著一個鑄鐵壺

 

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一凜重金禮聘有二十年料理經驗的 ,料理長小出隆先生來台駐店
所有的食材都是由料理長親自到產地挑選
並親自監製拉麵製作過程,嚴格品管只為呈現完美口感

 

2014三月篇 (33)

 

就像在日本的食物販賣機,所有品項圖片都po印在面板按鈕上

投幣、列印、交給服務員,回座位等待上麵,不囉唆

 

2014三月篇 (47)  

 

美味的豚骨鹽味拉麵 $190 ( 不加服務費 )

湯頭味道還蠻道地的

 

2014三月篇 (15)

 

 一凜日式庭院拉麵

台中市西區精誠九街23號

 04-23292992

 

2014三月篇 (69)

 

轉進另一條巷子尋咖啡香

 

 需要來杯咖啡的,究竟是我身體裡的血液

  還是平衡今天的心情

 

2014三月篇 (51)

 

沒有過度的裝潢,但自有其格調

 

2014三月篇 (55)

 

2014三月篇 (62)

 

2014三月篇 (59)

 

2014三月篇 (68)

 

對我而言,咖啡館就是個 ~ 生活之內,日常之外的微妙空間

讓我稍微慢  停下來,整頓思考自己的地方

我怕吵雜,喜愛一個人窩在一角,看一本書、翻點雜誌、寫些字句、想點事兒

每回的一杯咖啡都代表著那個屬於我的日常片段與心情

 

2014三月篇 (87)

 

2014三月篇 (81)

 

2014三月篇 (72)

 

具備美味的咖啡,舒適的椅子,理想的音樂

那麼 就是一家完美的咖啡館

 

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2014三月篇 (91)

 

KOPHY COFFEE

台中市西區精誠八街1號

( 04 ) 2327 - 2810

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  

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