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2015 / 10 / 18

真正的我,其實很享受在家料理的樂趣

自己掌握食材,像藝術家發揮創意,使用漂亮鍋具烹煮

盛裝在各種形狀的餐盤裡

點個蠟燭插朵花,播放個輕鬆音樂

一個色香味的饗宴,就征服了胃

也收買了愛人的心

 

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這天,來到一家以湯品為專賣店的餐館

來試試如何以湯品當主軸打天下

 

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此店位於誠品草悟道附近的巷弄裡

聽說,它已經拓二店了

 

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店內環境很簡約舒適,有種置身日本食堂的感覺

 

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SETS套餐

222套餐 / $220

可任選兩碗180cc不同口味的湯,撘配一碗飯或麵包(一人份的套餐)

 

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份量很多,我有嚇到

自己已經打算另一碗打包外帶

 

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芥茉籽豬腱燉湯,喜歡它的味道,湯的濃稠度介於清湯與濃湯之間

 

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俄羅斯牛肉燉湯(大量蔬菜、牛臉頰肉、義大利蕃茄、紅酒、牛肉高湯)

有著濃濃的番茄香,牛臉頰肉更是入口即化

 

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集結各種精華,嚐的到店家用心烹調的滋味

 

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家.溫度 湯專門店

台中市西區美村路一段149巷5號

(04) 2321 - 3678

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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