2016 / 5 / 5
幸福，就像腳印，走得越遠，越是長久
急著找尋，只會原地踏步
知足，幸福就會跟著你
在高雄擁有超人氣的咖啡館，也進駐台中惠來路的七期區塊
相信經過這棟白色典雅外觀的建築時，會讓人忍不住停下腳步入內一探究竟
ps:依稀記得它的前身是一間整形外科診所
卡啡那CAFFAINA創始於2012年
致力於提供有別於傳統咖啡館的消費體驗
注重咖啡師與顧客之間的互動，商品的開發與創新，咖啡文化的氛圍感動
每一杯咖啡因為我們的努力，賦予了更多的想像空間
及更多美好生活的詮釋，so caffaina so life
CAFFAINA衍生於咖啡因的義大利文，我們提供COFFEE GALLERY的空間
讓在這裡放下腳步的人擁有自己的時間
這是一間充滿理想和夢想的CCG(CAFFAINA COFFEE GALLERY)
這是一間亟欲和大家分享的CCG，這是一間很想與顧客友好的CCG
這是一間提供好咖啡的CCG，這是一間我們心目中最好的CCG ~官網
徜徉在草皮上的綿羊群，很幸福呢
潔白的建築主體搭配著黑色框線，對應著戶外座位區的藍色陽傘
營造出很悠閒又有質感的氛圍
走進門抬頭可望見天花板上的大大店名
商品內容多樣：精選黑咖啡、義式精選、茶飲、法樂哆
蛋糕、甜品、麵包、貝果、鬆餅、沙拉、濃湯
精品咖啡亦可選擇用虹吸式來沖煮
麵包展示櫃，營業時間剛開始還未出爐
我想：除了星巴克之外，台中多了卡啡那可選擇聚餐、上網....
這個隱蔽的角落座位，很適合兩人說悄悄話喔
點餐、自行找位、再等呼叫器震動取餐，店內未限時無收一成服務費
所以用餐完畢後，自行收拾放置到回收區
早餐組合
亞麻莓果雜糧+熱拿鐵咖啡+輕食蔬果棒 $180
喜愛這款麵包的口感
走走走上樓梯，繞著圓柱體設計的螺旋狀梯
樓梯圍繞的圓柱體是空心設計，感覺像生命樹的意像
二樓採用木質裝潢，給人一種沉穩優雅的氣氛
空氣中也瀰漫著濃濃的咖啡香，與麵包甜味
座位區分成好幾種樣式，有氣派的皮製沙發椅、長桌分享區、高腳椅區...
用餐無限製時間，還提供插座可充電筆電、手機
這片書牆的後面可以看到師傅製作麵包的工作台
男女分開使用的化妝室，中間的洗手台設計得很不錯
舒芙蕾SOUFFLE'，是「使蓬鬆」之意，屬法國甜點之一
將蛋白與蛋黃結合，經烘培使其質輕蓬鬆
經典法頌舒芙蕾 (每日供應)
精品咖啡舒芙蕾 (週一限定)
法漾青檸舒芙蕾 (週二限定)
唐寧伯爵舒芙蕾 (週三限定)
卡芮蒙起士舒芙蕾 (週四限定)
德森蜜蘋舒芙蕾 (週五限定)
金時抹茶舒芙蕾 (週六限定)
雪藏巧克力舒芙蕾 (週日限定)
經典法頌舒芙蕾$200
中焙精品咖啡:衣索匹亞(西達摩)$130
細緻木盤裡使用金色器皿盛裝舒芙蕾，一旁放著金色的叉子與湯匙
讓人覺得這道甜點呈現了華麗的感覺
蛋糕體是濕潤香甜的
一旁是覆盆莓冰淇淋，冰涼中帶有酸度，很是清爽解膩
卡啡那Caffaina Coffee 惠來店
台中市西屯區惠中路二段45號
(04) 2259 - 8025
營業時間: 9:00~00:00
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