BOWL (5)

 

造訪日:2017 / 5 / 15

造訪地:BOWL Fast Slow Food

 

這件衣服已經舊了,你捨不得丟,你說那上面連結著某些重要的回憶

那本書你已經不會再看了,你還是留著

你說那不只是一本書,還是一段閱讀的時光

於是你什麼也丟不了,什麼都捨不下

所有的東西都被賦予了比它本身更多的意義

於是你的房子愈來愈擁擠,你在其中幾乎寸步難行

其實任何有形之物都會在時光之流裡漸漸改變,毀壞,終至消失

親愛的,這個有形之物,其中也包括你

明白了這一點

人生從此就能豁然開朗,可以放下,可以斷捨離.....朵朵小語

 

BOWL (79)

 

在台中相信許多人都很熟悉勤美商圈,這間店就位於附近的中興四巷裡

入門的右邊牆面上有大大BOWL燈管招牌

還有一個冷藏冰櫃擺放餐點用的新鮮食材,各式各樣的酒、黑麥飲料

 

BOWL (9)

 

BOWL Fast Slow Food Taichung 台中健康料理專賣

|早餐|午晚餐|低脂餐盒|果昔|輕食沙拉|氣泡水|

餐點使用新鮮的食材,呈現食物最真實的樣子

提供全面的營養價值,以及用愛心與細心堅持手作

 

BOWL (78)

 

左邊是L型的吧台,半開放式的廚房可以清楚看見工作人員在料理餐點

 

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通道走到底是用餐區

 

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整間店的裝潢都採用白色與淺色木頭的北歐簡約風格

 

BOWL (16)

 

半露天的坐位區光線得以自然灑下用餐區

 

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後方區塊挑高設計也種植了好多花草作為裝飾

地板上的復古六角型花紋,我很喜愛

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沿著白色樓梯可走上二樓用餐區

 

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挑高有透明採光罩讓陽光能照射進來,顯得明亮清新

 

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二樓這個小沙發區選用了素色的沙發套組配白色小圓桌,感覺很輕鬆愜意

 

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白牆上寫著PEE&POO,門向右推開是廁所,乾淨無異味

 

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天熱,還是坐在冷氣房裡舒服

 

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坐位區旁的欄杆中空網設計,可以俯瞰一樓走道

 

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牆上寫著【You can't beat the healthy heart】健康真的很重要

 

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FAST SLOW FOOD

在我們的餐廳裡,慢食是一種生活態度

一種選擇食物的方式​,一種享受食物的意識

我們重視食材的來源、更健康的烹調方式

快速便利的出餐模式、減低環境的消耗

我們希望在仍舊快節奏的生活裡,為您提供一份用心製作的「慢食」....官網

 

BOWL (39)

 

BOWL FSF的飲食概念:一碗即一餐

主打以「營養均衡的一餐」為概念來設計菜單

並選擇「全食物」與「超級食物」的食材細心調味

打破健康的食物總是清淡無味的刻板印象,​將美味與健康劃上等號

每一份餐點裡包括:

五種以上的新鮮蔬菜(配菜)、一種以上蛋白質(主菜)

一份澱粉(主食)、適量油脂.....官網

 

BOWL (58)

 

豬肉豆腐漢堡排$260

全日餐含{糙米藜麥飯}、{五種以上新鮮蔬菜}、蛋、{一份肉類}、一杯無糖冰豆漿

食物以健康為基底,多樣多色的蔬菜,搭配著主食

有澱粉、蛋白質、蔬菜,很用心的食材

 

BOWL (69) 

 

紫色莓果果汁 (藍莓、蔓越莓、蘋果、紅蘿蔔)+$59

 

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豬肉豆腐漢堡排混和著豆腐,加入迷迭香,口感多汁軟嫩,不油不膩,好評

 

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全日餐 DAILY BOWL一碗即一餐,新鮮、營養均衡且美味的日常一餐

 

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糙米藜麥飯,是一碗低熱量沒有負擔的餐點

 

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BOWL (46)

 

BOWL (3)  

 

BOWL Fast Slow Food

台中市西區中興四巷10號

(04) 2301 - 5553

營業時間:10:00~19:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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