2014 / 10 / 9
愛就像研磨咖啡一樣
要喝到獨特香味的咖啡
要細心研磨,懂得品味咖啡的人
會在記憶中牢牢記住這咖啡的香味
我離開法米甜點後,一心想要討杯厲害的咖啡品嚐
自知犯了咖啡癮,戒不掉對它的依戀
卻堅守一天一杯的咖啡因量的底限
這天一早南下雲林虎尾,馬不停蹄的跑行程走踏
在合同廳舍的星巴克與法米甜點店都捨棄點選咖啡品項飲用
就只為了保留在 ~ 芒果咖啡館 ~ 與它相見歡
芒果咖啡館就位在雲林斗六市的文化中心內裡頭
是一個文創商店、咖啡館
也是文化中心的Lobby、第二閱覽室、展覽室、音樂廳
入口的一整個長廊沙發坐位區
木架上有些文創商品的展售陳列
鴨子唱片行取自俚語 " 鴨子聽雷 "
同時也希望讓古典與爵士這類小眾音樂如鴨子划水般默默地讓更多人發現它的美好
類比的黑膠唱片更是在數位時代無法遺忘的好聲音
NPO概念書店
一方面提倡閱讀及環保再利用
另一方面也讓偏鄉的小朋友多點閱讀資源
裡頭的書都以二手書販售,售價為訂價五折、有全新未拆也有朋友捐書響應
每賣出一本將捐出一本童書到偏鄉給小朋友閱讀
歡迎大家來響應友善循環二手書運動
Mango Art 有自家烘焙的新鮮咖啡豆
以虹吸式來表現咖啡在世界不同產區的各種風味
在Mango art,他們的答案很多元
耳旁流轉著那天慵懶又優美的爵士樂
嗅覺記憶著那天香醇又豐富的咖啡香
久久揮不去那份小確幸的微幸福感動
鄉巴佬咖啡 $150
四款豆子採中度烘焙展現多層次的橘香巧克力調
是由衣索比亞、哥斯大黎加、巴西、瓜地馬拉所組成
利用多元的豆種架構出具深度以及雋永穩定的風味,口感層次豐富
柑橘的酸甜強度塑造了鄉巴佬的個性
象徵雲林地方風味的柳丁,賦予鄉巴佬的在地印象
先把咖啡倒在右邊的聞香杯內,再倒到左邊小杯子裡
先拿起聞香杯,聞聞那誘人的咖啡香
來一杯乾了吧
前味帶柑橘,後韻有巧克力香味
咖啡味與擺盤都非常的到位,與眾不同
心靈療癒是咖啡館重要的功能
不管是透過一杯咖啡香、一本書閱讀、空間的氛圍、音樂的迴盪
在在顯現了芒果咖啡館的形態與功能
芒果牌咖啡大補帖
還記得阿嬤去中藥房抓一帖讓孫子轉大人、調養身體
熟悉的背影手上搖晃著的藥包,那份暖暖的記憶嗎
這樣的感動,成為產品設計的起源
為你喚醒溫暖人心的記憶.......
芒果牌咖啡大補帖
大白天度咕,暗時需要加班熬夜
感覺沒精神ㄟ時陣,熱熱來一帖
我抓了一帖7包$200回家進補了
全都進我嘴裏享用完畢
黑妞美眉
風味:藍莓巧克力
味道以藍莓巧克力為主軸,前段是以上揚的藍莓香氣與豐厚的水果調性
肯亞以及瓜地馬拉則為黑妞架構起厚實的莓果餘韻與巧克力口感
比起鄉巴佬的值得玩味,那黑妞美眉大剌剌的美艷另有一股風情
森巴女郎
風味:核果奶油可可
由拉丁美洲的豆子 (巴西、玻利維亞、祕魯、薩爾瓦多、瓜地馬拉) 組成
風味調性偏向核果奶油,口感圓潤豐厚
於是以森巴女郎可可色豐腴的形象作為配方命名的起源
芒果咖啡館
雲林斗六市大學路三段310號1樓 (文化中心內)
(05) 5371355
週一 ~ 週日:10:00∼21:00