2015 / 10 / 18
真正的我，其實很享受在家料理的樂趣
自己掌握食材，像藝術家發揮創意，使用漂亮鍋具烹煮
盛裝在各種形狀的餐盤裡
點個蠟燭插朵花，播放個輕鬆音樂
一個色香味的饗宴，就征服了胃
也收買了愛人的心
這天，來到一家以湯品為專賣店的餐館
來試試如何以湯品當主軸打天下
此店位於誠品草悟道附近的巷弄裡
聽說，它已經拓二店了
店內環境很簡約舒適，有種置身日本食堂的感覺
SETS套餐
222套餐 / $220
可任選兩碗180cc不同口味的湯，撘配一碗飯或麵包（一人份的套餐）
份量很多，我有嚇到
自己已經打算另一碗打包外帶
芥茉籽豬腱燉湯，喜歡它的味道，湯的濃稠度介於清湯與濃湯之間
俄羅斯牛肉燉湯（大量蔬菜、牛臉頰肉、義大利蕃茄、紅酒、牛肉高湯）
有著濃濃的番茄香，牛臉頰肉更是入口即化
集結各種精華，嚐的到店家用心烹調的滋味
家.溫度 湯專門店
台中市西區美村路一段149巷5號
(04) 2321 - 3678
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