造訪日：2017 / 7 / 5
造訪地：模範貝果
慢慢才知道，很多東西可遇不可求
慢慢才知道，真心對人好不一定有回報
慢慢才知道，太在乎別人往往傷害自己
慢慢才知道，原來現實卻是如此無奈
有智者自有千計萬計，無智者只感千難萬難......轉載分享
迎接早晨，就用活力早餐來點亮元氣的一天
模範貝果MOFAN BAGELS
2015夏天，從模範街遷來到民生北路，以結合Cafe'、Brunch、Bakery出發
延續健康的飲食概念：
無油炸食品、無高果糖漿、無反式脂肪、無人工香精色素、防腐劑
老宅改造的環境裡，有個小小的庭院與大樹，帶著復古文青風格，很放鬆自在
從紐約風貝果的嚼勁開始，融合和風貝果的內餡包裹
使用台灣在地蔬果等天然食材，以手作給家人享用的心意，堅持安心、健康美味
希望將美好的能量分享給更多喜愛點心與生活的朋友....fb
一樓單純的規劃成販賣區，特色貝果出爐時間是每天下午一點鐘
店家所提供的貝果、麵包，每個月會更換新的口味
都可以提前電話或是FB私訊訂購
一樓空間小巧溫馨主要以外帶為主，也販售一些文創小物
通過這扇門可以往二樓用餐區
走上去之後的左邊是洗手間
右手邊拉開這片玻璃木門就是用餐區
店內牆上、樓梯間牆壁上都有展示手繪畫作，這些都有在販售
茶水自取，不收服務費
二樓座位區很寬敞，充滿著溫馨舒適的裝潢風格
MENU:豐盛套餐、輕食、貝果、沙拉、鬆餅及點心....
內用低消每人120元，餐點都是新鮮現現
莎莎醬起士漢堡排$330元 (早午餐都有附一杯80元飲品)
這份超級豐盛的早午餐，份量頗多的
除了主餐外，有貝果、時蔬沙拉、法式烘蛋、地瓜、果醬優格、手工豆腐、飲品
據說店家的漢堡排，是使用台糖安心豚而自製的
三角形的法式烘蛋，有加入蔬菜，蛋香十足，口感紮實，很有飽足感
產地直送的冰心地瓜，佐上店家自製的奶油乳酪醬，讓香甜的地瓜有了奶油香
老店手工豆腐加上胡麻醬，風味迷人也好吃
貝果有烤過，外皮帶點微脆口感，咬在嘴裡有紮實的麵香，越嚼越香
飲料：經典紅茶
在輕柔的音樂聲中，品味美食的細緻，在繁忙的城市裡給予心靈休憩的短暫時光
雖然單價高了些，卻是健康豐盛且飽足的一餐
離開時也外帶４個冷凍貝果回家，然後帶去嘉義阿將的家露營當早餐
模範貝果 MOFAN BAGELS
台中市西區民生北路107號
(04) 2302-7368
營業時間: (週日、週一店休)
內用09:00-17:00(供餐至16:00) 10:00-18:00
外帶13:00後陸續出爐，現場販售，售完為止
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