旅遊日:2018 / 9 / 12
旅遊地:青島啤酒博物館 day2
青島啤酒博物館位於青島啤酒街上
為慶祝建廠百年所規劃開放的景點,2003年8月15日正式對外開放
整體建築屬於1903年的德式工業式建築,總面積為6000多平方公尺
三個參觀區域分為
A館:與歷史對話~百年歷史文化陳列區
B館:與經典相遇~青島啤酒的釀造工藝
C館:與世界乾杯~多功能互動休閒區
紅磚牆前展示「啤酒」中文譯名的進化,最初用「皮」字來表示啤酒
廠內廣場中央有銅製阿拉伯數字100標記,名「百年頌」
為了迎接青島啤酒的百年而立,吸引許多團員拍照留念
百年頌西邊有啤酒瓶與酒杯雕組成的噴水池
在遠遠即可望見屋頂一排超大的啤酒罐,格外醒目
早期青島啤酒廣告
1903年德國、英國商人合資開辦現今的青島啤酒廠
原名「日耳曼啤酒青島股份公司」,成為中國最早的啤酒製造企業
啤酒製造過程簡單說,就是把原料糖化高溫製成麥芽汁
然後發酵、過濾、最後包裝
陳列著生產啤酒用的原料及老設備
青島啤酒是採用優質大麥、特有菌種、甘甜的嶗山泉水精心配製釀造
眼前這株就是啤酒花
青島啤酒以泡沬細膩、口味醇厚柔和、香甜爽口而馳名
更是中國啤酒的第一名牌
展示世界各國的啤酒
博物館都會免費贈送一杯原漿啤酒,一包啤酒豆(秘製花生)
(就是沒有過濾過的啤酒,泡沫很多,味道濃郁,它的保味期只有24小時)
另一杯純生啤酒,可以在酒吧喝,讓人回味無窮
透過玻璃窗可以看到啤酒生產線
最有趣的是醉酒小屋,利用斜地板與人的錯覺來設計,營造出醉酒的效果
進去後真的有喝醉酒站不穩,東倒西歪的眩暈感
全部參觀完畢後,來到多功能區的啤酒吧,可以拿到一杯純生啤酒
另一旁有啤酒相關商品的紀念品、特產,提供購買
來到青島,錯過青島啤酒,就不能說你來過青島
棧橋俗稱前海棧橋,建於清光緒年間1892年
最初是提供運送軍用物資和訓練水軍之用
經過重修改建後,目前的橋身長達440公尺、寬8公尺
與青島市最繁華的中山路呈一條線,由陸地延伸入海中,故有長虹遠引的美譽
矗立在海中有座民族風格的雙層八角形亭子,名為:回瀾閣
海水退潮後,礁岩沙灘上滿是挖蛤蠣的遊人
夏日戲水的好去處,也是當地居民在夕陽西下時,來這兒觀潮、吹海風....
徒步到火車站準備搭快鐵前往濟南
就是搭個快鐵而已,還要經過嚴格安檢
有團員將多功能瑞士刀放在隨身包,而被沒收
(大件行李隨遊覽車一起前進至濟南)
待續......