幸福水瓶筆記本

 

2016 / 5 / 5

幸福，就像腳印，走得越遠，越是長久

急著找尋，只會原地踏步

知足，幸福就會跟著你

 

 

在高雄擁有超人氣的咖啡館，也進駐台中惠來路的七期區塊

相信經過這棟白色典雅外觀的建築時，會讓人忍不住停下腳步入內一探究竟

ps:依稀記得它的前身是一間整形外科診所

 

 

卡啡那CAFFAINA創始於2012年

致力於提供有別於傳統咖啡館的消費體驗

注重咖啡師與顧客之間的互動，商品的開發與創新，咖啡文化的氛圍感動

每一杯咖啡因為我們的努力，賦予了更多的想像空間

及更多美好生活的詮釋，so caffaina so life

CAFFAINA衍生於咖啡因的義大利文，我們提供COFFEE GALLERY的空間

讓在這裡放下腳步的人擁有自己的時間

這是一間充滿理想和夢想的CCG(CAFFAINA COFFEE GALLERY)
這是一間亟欲和大家分享的CCG，這是一間很想與顧客友好的CCG
這是一間提供好咖啡的CCG，這是一間我們心目中最好的CCG ~官網

 

 

 徜徉在草皮上的綿羊群，很幸福呢

 

 

 

潔白的建築主體搭配著黑色框線，對應著戶外座位區的藍色陽傘

營造出很悠閒又有質感的氛圍

  

 

 

走進門抬頭可望見天花板上的大大店名 

商品內容多樣：精選黑咖啡、義式精選、茶飲、法樂哆

蛋糕、甜品、麵包、貝果、鬆餅、沙拉、濃湯

 

 

精品咖啡亦可選擇用虹吸式來沖煮 

 

 

麵包展示櫃，營業時間剛開始還未出爐

 

 

我想：除了星巴克之外，台中多了卡啡那可選擇聚餐、上網....

 

 

這個隱蔽的角落座位，很適合兩人說悄悄話喔

 

 

 

 

點餐、自行找位、再等呼叫器震動取餐，店內未限時無收一成服務費

所以用餐完畢後，自行收拾放置到回收區

  

 

早餐組合

亞麻莓果雜糧+熱拿鐵咖啡+輕食蔬果棒 $180

 

 

 

喜愛這款麵包的口感 

 

 

 

走走走上樓梯，繞著圓柱體設計的螺旋狀梯

 

 

樓梯圍繞的圓柱體是空心設計，感覺像生命樹的意像

 

 

二樓採用木質裝潢，給人一種沉穩優雅的氣氛

空氣中也瀰漫著濃濃的咖啡香，與麵包甜味

 

 

 

 

 

 

 

 

座位區分成好幾種樣式，有氣派的皮製沙發椅、長桌分享區、高腳椅區...

用餐無限製時間，還提供插座可充電筆電、手機

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這片書牆的後面可以看到師傅製作麵包的工作台

 

 

 

男女分開使用的化妝室，中間的洗手台設計得很不錯

  

 

舒芙蕾SOUFFLE'，是「使蓬鬆」之意，屬法國甜點之一

將蛋白與蛋黃結合，經烘培使其質輕蓬鬆

經典法頌舒芙蕾 (每日供應)

精品咖啡舒芙蕾 (週一限定)

法漾青檸舒芙蕾 (週二限定)

唐寧伯爵舒芙蕾 (週三限定)

卡芮蒙起士舒芙蕾 (週四限定)

德森蜜蘋舒芙蕾 (週五限定)

金時抹茶舒芙蕾 (週六限定)

雪藏巧克力舒芙蕾 (週日限定)

 

 

經典法頌舒芙蕾$200

中焙精品咖啡:衣索匹亞(西達摩)$130

細緻木盤裡使用金色器皿盛裝舒芙蕾，一旁放著金色的叉子與湯匙

讓人覺得這道甜點呈現了華麗的感覺

 

蛋糕體是濕潤香甜的

 

 

一旁是覆盆莓冰淇淋，冰涼中帶有酸度，很是清爽解膩

 

 

 

卡啡那Caffaina Coffee 惠來店

台中市西屯區惠中路二段45號

(04) 2259 - 8025

營業時間: 9:00~00:00