造訪日：2023 / 3 / 8
造訪地：[台中西區]パーラー映parlor_ei製菓和喫茶
路過，一個人就進去坐坐.......
パーラー映parlor_ei製菓和喫茶
店家粉絲頁介紹：
讀音是pa(パ)ーra(ラ)ーei(映)(母音e 發音)，パーラー在日文意思中
是一種有甜點、飲品的飲食店
映，是自己甜點的樣貌，一個人的樣子是他所經歷的融匯而成
而甜點也反映著這些年我的經歷與再次的創造
推開木門，長條型走道，經過半開放式的廚房，可看到製作甜點的部分過程
一樓沒有設置用餐區，主要是櫃檯、甜點展示櫃、半開放式廚房
甜點師從日本東京回台，也曾在台北甜點店工作，有多年甜點製作經歷
店內自製的多款戚風蛋糕，以當季水果為主，每一款都讓人想品嚐
二樓用餐空間，以日式喫茶店懷舊風氛圍呈現
復古的老物件桌椅、深色地板，有種錯覺身在日本京都巷弄的咖啡館
自助式茶水區使用老式的櫃子，一旁是古董級的老式音響，可以撥放音樂的
窗邊長桌
入座後禁止更換位置、禁止移動店內家具擺設
用餐須知：每人低消一杯飲料
主打鹹派、戚風蛋糕、水果塔、餅乾、咖啡、茶飲....
不接受預約(可先電話洽詢有無位置)、禁帶外食、免10%服務費
每人續第二杯飲品折價$50元，不限品項
提供多種茶類相關飲品，冷熱飲皆有提供
美式黑咖啡$120元
草莓開心果泡芙$170元（台灣有機草莓、開心果卡達、覆盆子鮮奶油）
整顆泡芙屬於脆香口感，鮮奶油滑順又綿密，放上一顆新鮮草莓，視覺味覺都很棒
只是對我而言，價格偏高了點…
店家選用的老物件有質感，營造的氛圍，充滿著寂靜的美好下午時光.........
パーラー映 parlor_ei 製菓和喫茶
地址：台中市西區五權西二街112號
營業時間：中午12:00~晚上19:00 (最後點餐18:30)
公休日：不定期公休，公休日請見店家FB粉絲團
消費方式：每人低消一杯飲品、不限時間、不接受訂位
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