2015 / 9 / 3
不管
富有或貧窮、智慧高的賢人或愚昧的呆人
眾人追求的幸福,本來就沒有一定的標準可言
況且每個人對幸福的看法都有主觀感受的定義
有人經濟上談不上富有,但身體健康、家庭和樂,感到很幸福
我雖不富,卻也免慮食衣住行,與人無怨、與世無爭
吃喝玩樂、天天快樂自在,就感覺是幸福的人生
台中首屈一指的「大巨人鐵板燒」
從梅川旁到忠明路屹立不搖,由詹永良店長一手掌舵
2007年延伸美味至七期豎立「金磚牛排」再度大放異彩
如今加碼在金磚牛排二樓增開「金磚鐵板燒」
能用穩穩抓住政商名流的味蕾,詹店長說,因為很用心的關注料理細節
無論哪種食物都掌控最精準的「香、甜、熱、軟」迷人滋味
經歷23個年頭,始終保持:「品質=品牌」的信念,繼續為老饕提供優質的用餐場所
( 官網 )
搭獨立的電梯通往二樓鐵板燒
用餐環境
時尚簡約的日式和風,前方擺放了巨大水車,讓消費者在濃濃的禪意中享受美食
獨立包廂
今天就在這兒用餐。精緻午餐$780
法式酸醬沙拉
進口新鮮蔬果,使用橄欖油柑橘調味,口感清爽
海鮮清湯
法式香蒜麵包
法國麵包抹上大蒜奶油,經烤箱煎烤,口感香脆
白蝦、魚肉
軟絲+時蔬青菜
牛排
新鮮高麗菜
芋頭餅甜點
採用大甲芋頭,加上新鮮鮮奶蒸煮至泥狀,再鐵板上現煎,香氣十足,店家特色
師傅的巧手跟功力,就這樣輕輕地捲起來
餐後移至另一廳享用甜點
水果、熱咖啡、芋頭捲
芋頭捲香氣十足,捲餅皮很薄又酥,這道算是招牌的甜點,很讚
洗手間採用黑色帶點金框裝飾,很華麗
金磚鐵板燒
台中市惠中路二段57號2F
(04) 2258 - 9061
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